Notre équipe et notre hôtel en Alsace, une histoire de famille et un personnel à votre service.
Le papa, a fait ses armes à “La Tour d’Argent” et au “Crillon” à Paris et est aujourd’hui un amoureux de la pierre de grès locale et du bois des montagnes avoisinantes. Il le prouve dans le détail et l’aménagement continu de l’hôtel et du restaurant.
Le fils, est un créatif de la cuisine de terroir. Il revient sur ses terres après un parcours de 10 ans dans des établissements de renom tels que le Chambard à Kaysersberg, l’Auberge de l’Ill à Illhaeusern, le Suquet à Laguiole auprès de Michel et Sébastien Bras.
La maman, vraie professionnelle du tourisme et ses coéquipiers, vous accueilleront à l’hôtel et au restaurant, sauront répondre à vos questions et contribuer à Votre moment de vacances et de détente.
La fille, a fait ses études dans le Marketing et la Communication tout en gardant un pied dans l'entreprise familiale.
Après un long voyage autour du monde, la voilà de retour à la réception et au restaurant pour le plus grand plaisir de tous.
Offrez un week-end de détente au grand air dans un hôtel de charme à prix doux. Visites, ballades, plaisirs d’une cuisine de terroir raffinée, alliez détente et découverte culinaire dans un cadre plein de chaleur.
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